Стилистика вина: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе Дегустационные характеристики: Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом. Насыщенный аромат раскрывается тонами спелой вишни, специй и дуба. Яркое, сочное, с выраженными танинами во вкусе и нотками темного шоколада в гармоничном послевкусии. Гастрономия: Прекрасно в сочетании с блюдами из красного и белого мяса со специями, твердыми сырами, крупной дичью. Виноградники: Расположен в Лухан де Куйо на восточном склоне горы высотой 960 метров над уровнем моря и принадлежит компании Луиджи Боска с 1905 года. Возраст лоз: 30 лет. Способ выдержки: В течение 3 месяцев в маленьких дубовых бочках. Способ производства: Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.
Интересно
Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: "вино, такое же уникальное, как и Ferrari".