Стилистика вина: белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе Дегустационные характеристики: Золотисто-соломенный с блеском цвет. Тонкий букет с нотками цитрусовых, зеленого яблока и легким миндальным оттенком. Легкое, освежающее во вкусе вино. Гастрономия: Прекрасно в качестве аперитива и к легким закускам из морепродуктов. Виноградники: Располагаются в 40 км от одноименного города Просекко. Способ выдержки: Незначительная. Способ производства: Вино произведено методом шарма. Вторичная ферментация проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.
Страна: Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Вино: Белое
Сорт винограда: Глера
Сахар: Брют
Крепость: 11%
Описание
Описание
В хозяйстве производят в основном сортовые вина. Семья Чело применяет здесь новые системы виноградарства: снижает уровень урожайности для того, чтобы получить более сбалансированные вина. Главный винодел хозяйства, Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Pradio. С винтажа 2009 года игристые вина Pradio соответствуют категории Prosecco DOC.