Ликер Бранка Мента (Branca Menta)

Fratelli Branca – компания, которая была основана супругами Бернардино и Каролиной Бранка в Милане. Сегодня компанией управляет пятое поколение членов семьи. В 1845 году Бернардино Бранка создал свой первый ликер – знаменитый Fernet Branca. Будучи аптекарем, Бернардино в своей домашней лаборатории разработал эликсир, который излечивал множество болезней. В начале XX века компания значительно расширила ассортимент своей продукции. Благодаря высокому качеству и использованию исключительно натуральных ингредиентов производящиеся напитки стали известны во всем мире. Компания по сей день уделяет большое значение традициям, используя старинные рецепты, которые хранятся в строгом секрете и передаются из поколения в поколение семьи Бранка.

Производится в Милане с 1845 года. Создателем этого алкогольного напитка является Мария Скала (в замужестве - Бранка), предназначавшая его в первую очередь как лекарственное средство от желудочных заболеваний. Основатель компании, Бернардино Бранка, выбрал стратегию, характеризующуюся фразой «Развиваясь, сохранять традиции». И вот уже более столетия Фернет-Бранка выпускается фирмой Fratelli Branca Distillerie S.r.l. по сохраняющемуся в тайне семейному рецепту. Можно сказать, что битер Бранкамента был создан любителями Фернета Бранки, которые, по примеру известной оперной певицы Марии Каллас, стали добавлять в фернет ментоловый сироп. Производителю осталось ввести напиток в свою линейку, что он и сделал, продемонстрировав всему миру, что внимательность к вкусам потребителя всегда приносит успех. На протяжении почти 150 лет семья Бранка хранит секрет производства своего ликера, известного  всему миру за свои уникальные освежающие и жаждоутоляющие свойства.